肥後Bravo's

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絶品ポテトフライ@BOO

熊本市安政町dining bar BOOさんです


IMG_1179.jpg

大事に持ち帰った河津酒造さんの限定品

蓬莱~しぼりたて生酒de楽しい宴になりました

新酒って本当に贅沢

香豊かですすすっと頂けます

あっという間に。。一升瓶は空になっちゃいましたっ(((


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ポテトフライ

絶妙な下処理後~低温でじっくり揚げてあります

揚げたてにたっぷりのマスタードがオススメ

冷めてもサクサクなんです

家庭ではまず出せないお味~オススメの一品です


IMG_1229.jpg


海老の唐揚げ

とても良い香り~サクサクぅ~


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BOOのサラミ

お酒にももちろんgood


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そして今回のシェフスペシャル

水戸納豆を使った磯辺揚げ

納豆大好きめちゃ美味でしたぁぁぁ

貴重な一品ありがとうございました


Page_1_39.jpg


K氏作/守専用ザク

すごいなぁ。。リスペクト

IMG_1203.jpg






今宵もBravo!!






dining bar BOO

熊本市安政町6-3 アンティラシンビル9F
096-325-6800
18:00~翌5:00 (祝日は18:00~翌3:00)
日曜休(月曜が祝日の場合は営業・連休の場合は月曜休)

カウンター&テーブル




テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ

  1. 2010/04/19(月) 00:00:00|

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ぶらぼー♪

Author:ぶらぼー♪
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